World Cheese Awards 2018 / 2019
Romagna Terre® al campionato mondiale di formaggi svetta sui gradini più alti del mondo con 12 medaglie!
Anche quest’anno si è tenuto il contest internazionale World Cheese Awards a Bergen in Norvegia,dove hanno partecipato oltre 3500 formaggi provenienti da tutto il mondo e dove una giuria di quasi 250 esperti del settore ha valutato ogni singolo formaggio per aspetto visivo, olfattivo e gustativo.
Romagna Terre ha partecipato con i suoi formaggi affinati e si è aggiudicata:
3 Medaglie di Bronzo con: Bufala di Salù® , Pecorino Ginepro® Caprozzo alla Carruba ®
2 Medaglie d’Argento con: Pecorino foglie Noci, Caprozzo all’Argilla®
6 Medaglie d’Oro con: Bufala di Lucrezia ® Pecorino Papavero® Pecorino Giorgio I° ® Pecorino Gelsomino® Pecorino Canapa® Pecorino Camomilla® e 1 Super Gold con il Pecorino Gran Riserva del Passatore che è entrato nella prestigiosa
“ SUPER GOLD – THE TOP 16 CHEESES mondiale.
