Carciofini Romagnoli

 

Caratteristiche

Solo da carciofini raccolti a mano e lavorati direttamente sul campomessi a cuocere in grosse pentole con acqua, olio e acetonascono questi deliziosi e croccanti carciofini.
A fine cottura messi in olio extra vergine di olivasono un ottimo contorno a carni bollitesemplicemente come stuzzichino.

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